例会の記録 2019年3月 フリーディスカッション

複雑系応用ビジネス研究会 2019年 3月例会 日時 3月8日(金)18:45〜21:00頃 会場 クリエイティブビジネススペース コード 参加者 7名 内容 来年度の企画についてのフリーディスカッション 例会のテーマ …

7年前

例会の記録 2019年1月 ぶらりツアーの予習ほか

複雑系応用ビジネス研究会 2019年 1月例会 日時 1月18日(金)18:45〜21:00頃 会場 クリエイティブビジネススペース コード 1. ぶらりツアー(1/26)の予習 1/26に予定している「ミツカンミュージ…

7年前

複雑研忘年会2018

恒例の複雑研の忘年会、今年は12月22日(土)にYokoiさん所有のマンションにて開催しました。 17:30頃から始まり、21時頃に終わりました。 参加者は11名。うち女性2、若者1。盛り上がりました。 その日、あすなろ…

7年前

例会の記録 2018年10月 シェア農園、発酵ほか

複雑系応用ビジネス研究会 2018年 10月例会 日時 10月19日(金)18:45〜21:00頃 会場 クリエイティブビジネススペース コード 参加者 9名 1. 雑談 ・「葛と彼岸花1/2」 ・同2/2 2. 「合宿…

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例会の記録 2018年7月 発酵、シェア農園ほか

日時 7月20日(金)18:45〜21:00頃 会場 クリエイティブビジネススペース コード 出席者 8名(懇親会4名) 内容 1. 発酵 (1)干しぶどうで作った自家製酵母を元種にパンを焼いてみた 自家製酵母でパンづく…

8年前

自家製酵母でパンづくり 〜やってみないとわからない

『自家製酵母で作るワンランク上のハード系パン』(太田幸子著、主婦の友社)のレシピをもとに、レーズンからエキスを作って、元種を作って、そうして本格的なパンを作るぞー、と思い立ったのが6/17(日)でした。 大変苦労しました…

8年前