ぶらりツアー 木の山あすなろ農園見学会
2018年7月8日(日)、複雑研ぶらりツアーを実施しました。 シェア農園の参考になりそうな農業体験農園が大府市にあるとの情報を得たので、有志を募って訪問しました。「木の山あすなろ農園」といいます。以下、C. Yoshid…
月: 2018年7月
自家製酵母でパンづくり 〜やってみないとわからない
『自家製酵母で作るワンランク上のハード系パン』（太田幸子著、主婦の友社）のレシピをもとに、レーズンからエキスを作って、元種を作って、そうして本格的なパンを作るぞー、と思い立ったのが6/17(日)でした。 大変苦労しました…